Yumurta məhsullarının nümayişi OTM-in performansı və dəyəri arasında ən yaxşı balansa nail olmaq üçün 100-dən çox irimiqyaslı yem və damazlıq müəssisəsi şəxsən sınaqdan keçirib.

Yem xammalının kəskin artımını, yumurtlayan toyuqların ehtiyat səviyyəsini, yeni tac epidemiyasının təsirini, yumurtlayan toyuqların dəyərini və köhnəlmiş toyuqların qiymətindən konversiyanı nəzərə alaraq, bazar tələbi və damazlıq xərclərinin birləşməsi hər iki tərəfi sıxışdıraraq təzə yumurtaların mənfəət marjasını daha da azaltdı. Yumurta toyuqlarının xərclərinin azaldılması və səmərəliliyinin artırılması məqsədilə, yem xərclərini azaltmaq üçün alternativ xammaldan və ya aşağı proteinli texnologiyadan istifadə etməklə yanaşı, yumurta qabığının keyfiyyətini necə yaxşılaşdırmaq, qüsurlu yumurta nisbətini azaltmaq və yumurtlayan toyuqların pik dövrünü necə uzatmaq da yumurtlayan toyuqların ümumi istehsal gücünü və gəlirliliyini müəyyən edir.

Texniki Menecer

Jiang Dongcai

Yumurta qabığının keyfiyyətinə və pik yumurtlama dövrünə təsir edən bir çox amil var, o cümlədən cins, çoxalma yaşı, ətraf mühitə nəzarət, qidalanma səviyyəsi və yumurtlayan toyuqların sağlamlıq vəziyyəti. Bu məqalədə son illərdə Debonun empirik hallarının xülasəsi əsasında təhlil edilir. Minimum İzləməümumi qidalanma.

01

Yumurta istehsalının pik dövrünün uzunluğunun müəyyən edilməsi, həm ölkə daxilində, həm də xaricdə mütəxəssislər və alimlərin yumurta qoyan toyuqların bütün müddət ərzində qidalanması ilə bağlı tədqiqatları tədricən dərinləşdirdikcə, getdikcə daha çox təcrübələr təsdiqləyir ki, çoxalma dövründə yumurta qoyan toyuqlara kifayət qədər qida ehtiyatı vermək yumurta qoyan toyuqların ömrünü uzatmaq üçün faydalı olacaq. Yumurta istehsalının pik dövrü böyük əhəmiyyət kəsb edir.

Niyə "iflic olmuş toyuqlar" və yumurta azaltma sindromu yumurta qoymağın son mərhələsində özünü göstərir?

Debonun texniki qrupu milli bazar araşdırmalarında həmçinin müəyyən etmişdir ki, Çində bir çox yumurtlayan toyuq fermalarında yumurtlayan toyuqların yaşının tədricən artması ilə yumurtlayan toyuqların baldır sümüyünün sonrakı mərhələdə daha kövrək hala gəldiyini və baldır sümüyünün böyük bir hissəsinin tez-tez meydana çıxdığını aşkar etmişdir. “İflic olmuş toyuq” və baldır sümüyünün tədricən boşaldığını göstərir. Bu, əsasən yumurta verən toyuqların instinktiv “ana sevgisi” ilə əlaqədardır, onlar yumurtaların keyfiyyətini təmin etmək üçün öz bədən ehtiyatlarından istifadə edərək nəslin ehtiyaclarını ödəyirlər. Lakin sonrakı şey bədənin ehtiyatlarının həddindən artıq istehlakı səbəbindən sümük kalsiumunun, sinkin, manqanın və digər mineralların itirilməsidir ki, bu da yumurtlayan toyuq bədəninin normal qida maddələr mübadiləsinə təsir göstərir və bu da öz növbəsində yumurta azalması sindromu kimi müxtəlif problemləri daha da ağırlaşdırır. Toyuqların meydana gəlməsi yumurtlayan toyuqların yumurtlama performansına dönməz təsir göstərir. Buna görə baldır sümüyünün uzunluğu yetişdirmə dövründə yetişdirilən toyuqların keyfiyyətinin vacib ölçüsü kimi istifadə olunur.

Yetişdirmə dövründə bədən saxlama qabiliyyətini artırın və Üzvi İz miqdar yumurta qoyma performansını təsirli şəkildə sabitləşdirə bilər

Yetişdirmə dövründə bədənin iz mineral elementləri ehtiyatını artırmaq və damazlıq keyfiyyətini yaxşılaşdırmaq üçün yemdəki iz elementlərinin milli həddini, qeyri-üzvi iz elementlərinin aşağı udma nisbətini və yemdəki anti-qidalandırıcı maddələrin asanlıqla müdaxiləsini nəzərə almaq lazımdır. , mövcud damazlıq bazarı amilləri və digər məsələləri nəzərə alaraq, Debon, yumurta qoyan toyuqların yetişdirmə dövründə qeyri-üzvi iz elementlərinin 1/3 ~ 1/2 hissəsini əvəz etmək üçün üzvi iz elementlərindən istifadə etməyi tövsiyə edir. Bu, yalnız yumurta qoyan toyuqlarda iz mineral elementlərinin toplanmasını gücləndirməklə yanaşı, istehsal ehtiyaclarını ödəmək üçün bədən saxlama yerlərindən həddindən artıq istifadənin qarşısını ala bilər və bununla da yumurta qoyan toyuqların istehsal göstəricilərini təmin edə bilər.

02

Yumurta qoymağın sonrakı mərhələsində qidalanmanı tənzimləyin və yumurta qabığına olan tələbatı artırın

Yumurta qoyma mərhələsindən yumurtlamanın pik mərhələsinə qədər, əsas xəstəliklərdən əziyyət çəkməmək şərtilə, yumurta qabığının keyfiyyətində ciddi bir problem yoxdur. Lakin, yumurta qoyma dövrünün tədricən uzanması ilə yumurta qabıqlarının keyfiyyəti əhəmiyyətli dərəcədə azalır və bu da yumşaq qabıqlı, çatlamış, sızanaqlı yumurta və s. kimi bir sıra problemlərə səbəb olur.

Və bu problemlər daşınma və satış prosesində daha da kəskinləşəcək, bəzən 6%-10%-ə qədər yüksələcək və istehsalçılara və topdansatış pərakəndə satıcılarına böyük iqtisadi itkilərə səbəb olacaq.

Bu problemin əsas səbəbi, bir çox istehsalçının yumurta qoyan toyuqlar üçün ayrıca "sonrakı mərhələ üçün yem" hazırlamaması və daha çoxunun pik dövründə sona qədər bəslənməsidir. Hy-line Brown şirkətinin yetişdirmə təlimatına müraciət edə bilərik. Yaş tədricən artdıqca, yumurta qoyan toyuqların çəkisi artır və qoyduqları yumurtaların çəkisi və həcmi tədricən artır, lakin hər bir yumurta hüceyrəsinin yumurta kanalından keçməsi və yumurta əmələ gətirməsi üçün vaxt çox uzun deyil. Böyük dəyişikliklər ifraz olunan yumurta qabığının şar kimi partlamasına səbəb olacaq ki, bu da qaçılmaz olaraq yumurta qabığının qalınlığının azalmasına səbəb olacaq ki, bu da bir sıra yumurta qabığının keyfiyyət problemlərinə səbəb olacaq və nəticədə yumurtanın qırılma sürətinin artmasına səbəb olacaq. Yumurta qoyan toyuqların reproduktiv sistemində də "həddindən artıq işləmə" səbəbindən problemlər yaranacaq və nəticədə yumşaq qabıqlı, sızanaqlı, deformasiya olunmuş və qan ləkəli yumurtalar əmələ gələcək.

Yumurta qabığının əsas qida maddələrini gücləndirin və qabığın keyfiyyətini yaxşılaşdırın

Buna görə də, yumurta qoyma mərhələsinin son mərhələsində toyuqlar üçün yumurta qabığındakı maddələrin ifrazını artırmalı və yumurta qabıqlarının keyfiyyətini artırmalıyıq. İz elementlərinin qidalanma baxımından iz elementlərinin funksiyasının anlaşılmasını gücləndirməliyik: Sink, yumurta əmələ gəlməsinə təsir edən və CaCO3-ün çökməsini təşviq edən, birbaşa və ya dolayı yolla kalsium karbonat kristallarının əmələ gəlməsinə təsir edən karbon anhidrazının bir hissəsidir. Manqan, yumurta qabığı membranı qlikozaminoglikan və uron turşusunun sintezini yaxşılaşdıraraq, yumurta qabığının ultrastrukturunu və yumurta qabığının keyfiyyətini, eləcə də yumurta qabığının möhkəmliyini, qalınlığını və sərtliyini yaxşılaşdıra bilər. Mis lizil oksidazın əmələ gəlməsində iştirak edə bilər və sonra kollagen liflərinin yapışması ilə əmələ gələn yumurta qabığındakı matrix təbəqəyə təsir göstərir. Üzvi iz elementlərinin əlavə edilməsi iz elementlərinin udma sürətini artıra bilər və bununla da yumurta qabıqlarının keyfiyyətini yaxşılaşdıra bilər.

03

Əvvəla, qeyri-üzvi iz elementlərinin istifadəsi prosesində yumurtaların əmələ gəlməsinə kömək etməyən müxtəlif problemlərin olduğunu başa düşməliyik, məsələn:

❖ İTM sənaye qalıqlarının geniş emalının məhsullarıdır və ağır metalların standart həddini aşması asandır.

❖ Qeyri-üzvi iz elementlərinin udulması ilə udma sürətinin aşağı olması arasında antaqonizm mövcuddur

❖ Qeyri-üzvi mikroelementlər yemin anti-qidalanma amilləri ilə asanlıqla müdaxilə olunur

❖ İon vəziyyətindəki qeyri-üzvi izlər yağların və vitaminlərin oksidləşməsinə meyllidir

❖ Qeyri-üzvi iz dozası standartlaşdırılmayıb

❖ Ətraf mühit əlverişsizdir və udma nisbəti aşağıdır, bu da udulmamış hissənin nəcislə birlikdə ətraf mühiti çirkləndirməsinə səbəb olur

OTM, ITM-in çatışmazlıqlarını yavaşlada və ya qarşısını ala bilər, bununla da yumurtlayan toyuqların yem keyfiyyətini və istehsal göstəricilərini yaxşılaşdıra bilər.